Willkommen auf dem Burgharthof in Ottersberg (bei Pliening)

Ab 12. Juni steht Ihnen unser neuer Hofladen für Ihren Einkauf zur Verfügung.

Mehr Infos finden Sie hier unter Hofladen.


Wir betreiben unsere Landwirtschaft aus Überzeugung –  unsere Kinder Sophia, Korbinian und Anna helfen schon fleißig mit und kümmern sich liebevoll um unsere Tiere.
Unsere Tiere werden in einem neu gebauten Frischluftstall in Kleingruppen auf Stroh gehalten – die Aufzucht mit hofeigenem produzierten Futter ist für uns selbstverständlich.

Unsere Tiere stammen aus verschiedenen Höfen im Umkreis von ca. 20 Kilometer und kommen im Alter von ungefähr fünf Monaten zu uns auf den Hof – dann sind die Kälber von der Milch entwöhnt und werden Fesser genannt.

Wir verkaufen schmackhaftes Rindfleisch von der Kalbin direkt ab Hof bei uns in Ottersberg.

Nächster Schlachttermin: 2.7.2021 Abholung ist am 24.Juli

Die Vorbestellung der Fleischpakete ab jetzt wieder Sommerpakete ohne Suppenfleisch mit mehr Hackfleisch bleibt weiter bestehen.

Rinderkäsegriller, Rinderkochsalami und Grillspezialitäten, und Fleisch gibt es am Dienstag und Samstag noch frisch und dann gefroren zu kaufen. Hackfleisch gibt es in 500g Pack gefroren im Hofladen zu kaufen.

Wir starten am  Samstag 12. Juni mit dem Verkauf in unserem neuen Hofladen. (die Eröffnungsfeier müssen wir leider Aufgrund der Coronavorschriften verschieben)

Die Öffnungszeiten sind ab dann immer Dienstag von 14 bis 19 Uhr und Samstag von 15.30  bis 19 Uhr.

Freut euch auf viele regionale Delikatessen und unser schmackhaftes  Färsenfleisch. Wer eine Kleinigkeit zum verschenken braucht  ist bei uns genau richtig.  Lasst euch überraschen

Wir freuen uns auf euch Lisi und Christian mit Sophia, Korbinian und Anna 

Wir bitten um Vorbestellung ! Danke

Was Kalbinnenfleisch (Färsenfleisch) auszeichnet

erfahren Sie hier.

Die DIV Förderung bekommen wir für unseren Neubau Hofladen und Direktvermarktung mit Außenanlagen